La Carte de la brasserie La Compagnieà Vannes
Formule du midi
(Suivant disponibilité, sauf samedis, dimanches et jours fériés)
18.10€*
Plat du jour + Dessert du jour + Café
ou
Plat du jour + Café gourmand
Viande du Chef
Faux Filet 180 G
Sauce Béarnaise - Frites - Salade
17.80€
21.90€*
* Avec café gourmand
Plat du jour maison uniquement
(Suivant disponibilité, sauf samedis, dimanches et jours fériés)
15.50€*
Formule enfant
(moins de 12 ans)
9.95€ *
Steak haché frites
ou Nuggets de poulet frites
+
Mousse au chocolat
ou Fromage blanc
ou Glace 1 boule
* boissons non comprises
Salades et entrées froides maison
- Salade Vendéenne Salade, tomates, burrata, jambon de Vendée, vinaigrette olive-citron-basilic. 16.60€
- Salade du Pêcheur Salade, tomates, concombre, œuf dur, thon, pommes de terre, échalotes. 16.70€
-
Salade de Chèvre chaud Salade, tomates, toasts, chèvre, bacon, concombre, origan, noix 15.90€
-
Salade Océane Salade, truite fumée, pommes de terre, crevettes, asperges, tomates, crème ciboulette ,toasts. 17.20€
-
Salade de Gésiers Salade, tomates, croûtons, lardons, gésiers, champignons, oignons, pommes de terre 17.70€
-
Salade César Salade, tomates, œuf dur, croutons, parmesan, poulet émincé, sauce césar 16.80€
Les plats cuisinés maison(Selon disponibilité)
- Tagliatelles à la Carbonara (lardons) 17.40€
- Tagliatelles truite fumée 17.40€
- Fish and Chips salade 17.40€
- Cuisse de Canard confite sauce poivre 18.70€
- Plat ou Suggestion du jour (voir tableau)
Nos grillades
- Jambon grillé Sauce poivre, frites, salade 17.60€
- Escalope de Veau à la crème frites, salade 18.80€
- Andouillette 5 AAAAASauce moutarde à l'ancienne, frites, salade 18.80€
- Steack Haché Boucher 180GSauce Béarnaise, frites, salade 18.20€
- Steack Haché Bouché à Cheval 180GSauce Béarnaise, frites, salade 18.70€
- Tartare de bœuf 180Get ses condiments (non préparé) frites salade 19.80€
- Entrecôte 220GSauce Roquefort, frites, salade 21.50€
Croques béchamel maison
-
MonsieurJambon blanc, frites, salade, tomates
13.30€
17.30€* -
MadameŒuf au plat, jambon blanc, frites, salade, tomates
14.30€
18.30€*
Nos HambugersServis avec frites et salade
-
LE BACON Steak, oignons, bacon, emmental, tomates, salade, sauce barbecue.
17.60€
21.70€* -
LE CHEVRE Steak, chèvre, bacon, oignons, tomates, salade, sauce blanche.
18.40€
22.50€* -
LE BRETON Steak, curé nantais, andouille de Guéméné, tomates, oignons poêlés, sauce poivre.
18.70€
22.80€* -
LE SAVOYARD Steak, oignons poêlés, reblochon, sauce moutarde à l’ancienne.
18.70€
22.80€* -
L’IBERIQUE Steak, chèvre, chorizo, poivrons confits, sauce poivron rouge et tabasco.
18.70€
22.80€*
Garnitures - légumes - sauces
- Frites
- tagliatelles
- riz
- salade verte
- béarnaise
- poivre
- roquefort
- moutarde à l'ancienne
- champignons
sauces maison
Nos PizzasServis avec frites et salade
- REGINASauce tomate, mozzarella, jambon, olives. 13.90€
- TORINOCrème fraîche, mozzarella, lardons, oignons, origan. 15.90€
- SICILIENNESauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan. 16.90€
- CALZONESauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, crème, salade. 17.70€
- SAVOYARDECrème, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, origan. 17.70€
- 4 FROMAGESSauce tomate, mozzarella, chèvre, reblochon, emmental 17.70€
- MADRILENESauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, poivrons, olives, origan. 17.70€
- BRETONNESauce tomate, mozzarella, andouille de Guémené, champignons, oignons, crème. 17.80€
- VENDÉENNESauce tomate, mozzarella, jambon de Vendée, champignons, chèvre, salade, œuf. 17.80€
Les desserts maison
- Dessert du jour 6.90€
- Assiette de 3 fromages 7.20€
- Mousse au chocolat 7.20€
- Fromage blanc 7.20€
- Crème brûlée 7.40€
- Crème caramel 6.90€
- Café gourmand 7.90€
Les glacesMaitre Artisan Cabiron
Parfums : Vanille, chocolat, café, fraise, cassis, citron, passion, caramel, menthe chocolat, rhum raisin, nougat
- Glace 2 boules sorbet ou au lait 5.90€
- Glace 3 boules sorbet ou au lait 6.90€
Les boissons
- Café 1.90€
- Café crème 2.10€
- Grand Café 3.80€
- Cappuccino 4.40€
- Irish coffee 8.50€
- Chocolat 3.20€
- Chocolat viennois 4.50€
- Thé nature 2.80€
- Thé parfumé 2.90€
- Lait chaud 2.60€
- ¼ Evian 3.00€
- ½ Evian 4.70€
- Litre Evian 6.00€
- ½ Badoit 4.70€
- Litre Badoit 6.00€
- Vittel sirop 3.10€
- Diabolo 3.10€
- Badoit rouge 3.30€
- Schweppes (Tonic, Agrumes, Lemon) 3.60€
- Orangina 3.60€
- Coca Cola 3.10€
- Jus de fruit 3.40€
- Limonade 2.90€
- Thé glacé 3.10€
- Café resto (midi) 2.10€
Les Bières pressions
- Armoria (25cl) 3.10€
- Britt Bio (25cl) 4.60€
- Leffe (25cl) 4.60€
- IPA Armoria (25cl) 4.70€
- Paix Dieu (25cl) 5.70€
Les Bières bouteille
- Bière sans alcool 4.00€
- Chouffe (33cl) 5.70€
- Heineken (33cl) 4.70€
- Desperados (33cl) 5.70€
Les vins au verre
- Rosé du pays d’Hérault (16cl) 4.10€
- Rouge du pays d’Hérault (16cl) 4.10€
- Sauvignon (16cl) 4.40€
- Chardonnay (16cl) 4.70€
- Cheverny (16cl) 5.00€
- Côtes du Rhône (16cl) 4.80€
Les vins en carafe
- Rosé du pays d'Hérault (25cl) 6.00€
- Rosé du pays d'Hérault (50cl) 10.90€
- Rouge du pays d'Hérault (25cl) 6.00€
- Rouge de pays d'Hérault (50cl) 10.90€
- Côtes du Rhône (25cl) 7.60€
- Côtes du Rhône (50cl) 15.10€
Notre sélection de vins
Bordeaux
- Bordeaux (75cl) 19.00€
- Cotes de Blaye (75cl) 19.20€
- Cotes de Bourg (75cl) 20.00€
Loire
- Saumur Champigny (37.5cl) 13.90€
- Saumur Champigny (75cl) 18.90€
Provence
- Rosé de Provence (37.5cl) 13.20€
- Rosé de Provence (75cl) 19.90€
Cidre
- Cidre breton Brut (Val de Rance) (75cl) 14.00€
Les apéritifs
- Kir (12cl) 3.10€
- Kir breton (12cl) 3.40€
- Kir pétillant (12cl) 3.60€
- Anisés (2cl) 3.40€
- Martini (4cl) 4.20€
- Suze (4cl) 4.20€
- Porto (5cl) 4.00€
- Whisky (4cl) 5.90€
- Whisky 12 ans (4cl) 7.50€
- Américano maison 8.60€
- Ti punch maison 4.90€
Les digestifs
- Cognac 6.50€
- Armagnac 7.00€
- Calva 5.50€
- Get 27 ou 31 6.90€
- Gin 6.80€
- Rhum 5.40€
- Vodka 6.50€
- Bailey's 6.80€